【スクール革命!】通山茂之(とおりやましげゆき)の経歴、月刊食堂編集長おすすめのご当地ファミレスは?

こんばんは!

まきりこです。

スクール革命!でファミレス特集放送してましたね。

ファミレス、皆さんはどんな時行きますか?

まきりこはファミレスあまり利用しないんですけど

行く時って特に食べたいものが決まってない時なんですね。

番組内でも「ファミレスに行く時はどんな時か」

アンケート取ったんでしょうね。

まきりこと同じような方が多いのか堂々1位の意見でした。

豊富なメニューが用意されてて多人数でも困らない。

入りやすいしリーズナブルですよね。

そんなファミレスについてお話をしていたのが

外食系業界誌「月刊食堂」の編集長を務める

通山茂之(とおりやましげゆき)さん。

これまでの取材で4500店舗以上を食べ歩いている方です。

すごいですね(゚д゚)!

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通山茂之さん プロフィール

出典:http://www.asian-eca.org/summit2015/program/

  • 1974年生まれ
  • 1988年株式会社柴田書店に入社、広告部へ配属
  • 2002年「月刊食堂」の編集部に異動
  • 2005年同誌の副編集長
  • 2010年7月「居酒屋」編集長に就任
  • 2011年7月「月刊食堂」編集長に就任

40代なんですね。若々しいな。

美味しいものをたくさん食べてるんだろうな。

お仕事とはいえ羨ましい限りです。

ファミレスにも精通しているので

おすすめのご当地ファミレスを三店舗紹介してました。

●ヴォーノ・イタリア

出典:http://buono-web.com/

愛知県を中心に40店舗を展開してます。

お店には石窯があり、焼きたて本格ピザが食べられます。

イタリアから仕入れた製麺機(日本に数台)で自家製本格生パスタを作り

トマトソースにもこだわり、南イタリアよりトマトを輸入してるそうです。

指定工場でオーナー自身が仕上げたソースを使うなど、すごいこだわりです。

この本格イタリアンが時間無制限で1598円。パスタやピザなど50種類以上食べ放題。

愛知県周辺にしかないと思ったら、家からそう遠くないところに発見(^o^)丿

●ベビーフェイスプラネッツ

出典:http://babyface-muse.com/

奈良県を中心に95店舗を展開してます。

HPのギャラリーを見るとおしゃれな雰囲気で可愛い個室もあり

「バリ島のリゾート気分を味わえる癒しのカフェレストラン」だそうです。

確かにファミレスと呼ぶには抵抗がある気がします。女子会に良さそうだ。

残念ながら近くにはなし(´;ω;`)

出典:http://babyface-planets.com/menu

番組で紹介していた「ふわふわ帽子のオムライス 相撲レスラーサイズ」

これは大きい((((;゚Д゚))))

●ラッキーピエロ

出典:http://luckypierrot.jp/

北海道函館市を中心に17店舗を展開しています。

全国ご当地バーガー日本1位。

番組で紹介していた峠下総本店は土地の広さ3000坪、建物300坪。

11月から3月までLED約10万球を使ったイルミネーションを

点灯しているそうです。

出典:http://luckypierrot.jp/shop/togeshita

店内に財運の椅子と呼ばれる巨大な赤い椅子が見えますね。

出典:http://luckypierrot.jp/shop/togeshita

ここも近くになくて残念です💦

まとめ

  • 通山茂之さんは「月刊食堂」編集長
  • 4500店舗食べ歩いている

ご当地おすすめのファミレスは

近くに行った時に是非寄ってみたいと思います。